長崎グルメの王道であるちゃんぽんのお店。長崎県内以外に東京にも出店する「老李」のグループ店。
看板メニューはオリジナルの「生からすみちゃんぽん」で、肉・魚・野菜とボリューム満点の具材の上には、長崎の老舗・松庫商店の生からすみがトッピングされています。