今回は、茂木にあるKibunya sora cafeさんへ
やってきました〜☆

おいしい自家焙煎のコーヒーがいただけるカフェです！

Kibunya sora cafeさんではなんと、
生豆からの焙煎体験ができ、
○焙煎体験（市販コーヒーとの飲み比べ）
○珈琲ドリップパック作り（3つドリップパック作成）
と２種類あります！

今回、私は珈琲ドリップパック作りを体験♪

まずは、事前にSTLOCALで予約・購入したチケットを見せて
体験スタートです☆

20種類以上のたくさんある珈琲豆の中から
お気に入りの種類を選びます！

ネーミング的に気になるものから
いくつか香りを嗅がせてもらい、
ピンとくるものをじっくりと、、、

私が選んだのは、
『クレオパトラ　スプレモ』♪
惹かれた理由は、
ネーミングはもちろんのこと
香りに、あまり酸味やクセがなくて爽やかだったから(*^^*)

選んだ生豆を焙煎器に入れてそっとしておいて、
パチパチと豆が弾ける音が聞こえたら
ゆっくりと焙煎器を振ります！

しばらく、フリフリと振っていると
香ばしい珈琲の匂いがしてきました＼(^o^)／
焙煎器の中から、取り出します！
見てください、焙煎したての珈琲豆です♫

煎りたてのお豆、食べれるとのことで
1粒食べてみました！
カリッという食感、鼻を抜ける珈琲の香り、
わずかな苦み！
美味しくてクセになるお味でした☆

そして、焙煎したお豆を機械に入れて
ドリップパックに詰めて、
外袋のデコレーション作業へ☆

たくさんあるスタンプやカラフルなペンを使って、
世界に1つだけのオリジナルドリップコーヒーを
目指します(*^^*)

デザイン考えるのも、わくわく♪
今回、女子3人で伺いましたが
みんなそれぞれ、個性が出るデザインが
出来上がりました(*^o^*)

スタンプで、ラッピングが終わると
袋に詰めて、封をします！

みんなでワイワイとしながら、
とても楽しい時間を過ごすことができました♪

旅行の記念にだと、とってもいいお土産が出来上がりますし
県内の方にも、ぜひ楽しんでいただきたい体験です(#^.^#)
女子旅には、絶対盛り上がります！
思わず、完成した際にはみんな写真を撮る手が止まりませんでした☆笑

そして、何より焙煎したコーヒーが
とても美味しかったので、飲んでいただきたい！

普段、ブラックでは飲めないのですが
酸味もなく、苦みもそんな感じなかったので飲みやすく、
ブラックでゴクゴクといただけました！！

まだ、お気に入りのコーヒーと出会ったことがない方こそ
行っていただきたいです☆

体験だけではなく、カフェ利用も◎
ランチやデザートメニューまで、豊富です！

みなさんも、ぜひ至福の1杯を求めて行ってみてくださいね♪

Kibunya sora cafeさんの現場からは
以上です(^^)v

kibunya sora cafe

ここに行く！

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住所	長崎県長崎市茂木町1590-131
電話番号	080-4109-2997
営業時間	土曜日・日曜日