<div>利き酒師が厳選する全国の日本酒、ノンアル、低アル、微アルの専門店です。お酒が飲める方と苦手（弱い）方が一緒に行けるBarをコンセプトに飲む人と飲まない人の新しい出逢いが広がるお店です。</div>

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地元おすすめグルメ

食べる・飲む

クーポンをもらう

やきとり ぽん太

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【こちらはSTLOCAL登録店です。お買いものやお食事でのご利用金額に応じて、STLOCALのお店で使えるクーポンをゲットできます♪ クーポンを集めて・使って、旅の想い出を持ち帰ろう！】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝安政6年創業。現在も手作りでからすみを作っています。からすみはボラの卵を塩漬けし天日干ししたもので、江戸時代より日本三大珍味の一つであり長崎名産として親しまれております。元来塩分が強い食品でしたが、時代に合わせて薄味に仕上げています。からすみは薄く切って日本酒やワインのおつまみに、粉末にしてパスタなどのお料理の材料に。また、パスタ用のオイルやお茶漬けなどお酒のつまみ以外の商品もご用意しております。店舗は昔ながらの長崎の商家の雰囲気を残した黒漆喰の商家造りで、国の登録有形文化財となっております。公式サイトはこちら

からすみ

買う

小野原本店

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【こちらはSTLOCAL登録店です。お買いものやお食事でのご利用金額に応じて、STLOCALのお店で使えるクーポンをゲットできます♪ クーポンを集めて・使って、旅の想い出を持ち帰ろう！】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝サクッと軽い食感とエビの風味がたまらない、長崎伝統の味「ハトシ」。クセのない甘さと淡泊な旨みを持つエビを厳選し、すり身用とぶつ切り用とに使い分けるこだわりが、おいしさを引き立てる。「海老チーズハトシ」は、オンラインでも販売しているのでぜひ試してみて。公式サイトはこちら

ハトシ

ハトシの山ぐち仕出し店

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【こちらはSTLOCAL登録店です。お買いものやお食事でのご利用金額に応じて、STLOCALのお店で使えるクーポンをゲットできます♪　クーポンを集めて・使って、旅の想い出を持ち帰ろう！】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝1955年創業のカステラ店の本店。長崎土産として知られる異人堂の長崎カステラは、地元産の新鮮な卵を使い、大量生産せずカステラ職人が一窯ずつ焼き上げています。ザラメのしっかりとした食感が特徴のカステラは、定番のプレーンのほか、チョコレート、抹茶、チーズ、いちごにざぼんなど、バリエーション豊富。3種のどらやきやオランダブッセも贈り物として好評です。公式サイトはこちら

カステラ

異人堂 中央橋店

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【こちらはSTLOCAL登録店です。お買いものやお食事でのご利用金額に応じて、STLOCALのお店で使えるクーポンをゲットできます♪　クーポンを集めて・使って、旅の想い出を持ち帰ろう！】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝地元で獲れた新鮮な魚を使ったお刺身や創作料理、地酒をはじめとする日本酒、焼酎を豊富に取り揃えお待ちしております。長崎市立図書館の近くです。

海鮮系・さしみシティ

居食屋 ふうき亭

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【こちらはSTLOCAL登録店です。お買いものやお食事でのご利用金額に応じて、STLOCALのお店で使えるクーポンをゲットできます♪ クーポンを集めて・使って、旅の想い出を持ち帰ろう！】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝手作りを基本に、地元の食材と中華の食材をコラボしてなつかしい思い出を親しみのある味を提供していきたいと考えております。公式サイトはこちら

中華

中華屋 竹林栄町店

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【こちらはSTLOCAL登録店です。お買いものやお食事でのご利用金額に応じて、STLOCALのお店で使えるクーポンをゲットできます♪　クーポンを集めて・使って、旅の想い出を持ち帰ろう！】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝自家製細麺に鶏ガラ豚骨スープがしっかりと絡む、極上のラーメン居酒屋。2種の「BABAKEらーめん」、汁なし担々麺や麻辣担々麺のほか、興善町店限定メニューの「長崎中華そば」は、定番の濃厚な豚骨ラーメンとは異なり、地元産の長崎ばってん鶏を使った醤油ベースのスープが優しい味わいです。本店の江戸町店よりも広々とした空間なので、家族での食事にもおすすめです。他店と同様、ランチタイムにも営業しています。公式サイトはこちら

長崎〆グルメ

BABAKE　興善町店

立ち呑みぼっくい2

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【こちらはSTLOCAL登録店です。お買いものやお食事でのご利用金額に応じて、STLOCALのお店で使えるクーポンをゲットできます♪ クーポンを集めて・使って、旅の想い出を持ち帰ろう！】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝クエやノドクロ、鯛などの鮮魚をはじめ、鯨や長崎和牛など長崎の食材を堪能できるお店。こだわりの日本料理と美味しいお酒をのんびり味わってください。公式サイトはこちら

くじら

日本料理 更紗

笠陽

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【こちらはSTLOCAL登録店です。お買いものやお食事でのご利用金額に応じて、STLOCALのお店で使えるクーポンをゲットできます♪ クーポンを集めて・使って、旅の想い出を持ち帰ろう！】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝長崎できしめんを食べるならここ！老若男女問わず、長崎人からこよなく愛されている当店の味を是非お楽しみください。豊富なメニューをご用意しておりますが、「川瀬定食」がおすすめです。ご賞味ください。

きしめん 川瀬

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【こちらはSTLOCAL登録店です。お買いものやお食事でのご利用金額に応じて、STLOCALのお店で使えるクーポンをゲットできます♪　クーポンを集めて・使って、旅の想い出を持ち帰ろう！】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝オーガニック、無添加食材の創作料理店。万屋町のリカちゃん通り沿いの赤い看板が目印です。お造りのコース、無農薬野菜カレー、対馬産天然穴子飯ランチといった、新鮮な魚介や無農薬野菜をふんだんに使ったおまかせランチとディナーのほか、新米ママのための離乳食教室、健康に悩みを抱える人のための料理教室なども開催しています。店内では、健康にいい調味料や健康グッズも販売中。公式サイトはこちら

体験する

長崎・万屋の勝手口

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【こちらはSTLOCAL登録店です。お買いものやお食事でのご利用金額に応じて、STLOCALのお店で使えるクーポンをゲットできます♪ クーポンを集めて・使って、旅の想い出を持ち帰ろう！】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝長崎の景色や歴史、物語を丁寧にデザインに落とし込んだ手ぬぐいなどの雑貨を販売しています。普段使いの出来るお土産としてもおすすめで、かわいい雑貨を見て楽しむことも出来ます。公式サイトはこちら

グッズ

観る

たてまつる

BABAKE　江戸町店

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【こちらはSTLOCAL登録店です。お買いものやお食事でのご利用金額に応じて、STLOCALのお店で使えるクーポンをゲットできます♪ クーポンを集めて・使って、旅の想い出を持ち帰ろう！】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝長崎の地で2001年に開業して以来、 お気軽にランチやディナーを楽しむレストランとしてはもちろん、大切な方のお誕生日をお祝いしたり記念日や卒業祝いなど、日々のちょっとした「特別」を彩る空間も提供する「シトラスカフェ」。 大きな窓による開放的な空間と200種類から選べる飲み放題が好評で、地元の方のみならず県外のお客様にも愛されるお店です。公式サイトはこちら