レストラン凪
さしみシティ賛同店
日本一豊富な魚種と、日本有数の漁獲高を誇る長崎。「魚のゆりかご」といわれる東シナ海に面した長崎の港には、驚くほど多くの魚が集まってきます。
世界最大級の黒潮と対馬海流に乗ってやってきた豊富な種類の魚たちは、おいしさも格別。
そのおいしさは素材の鮮度と、おいしく食べるための技術を職人の方々が日々腕を磨いてきた賜物です。
長崎で地元の人たちをもうならすほどのお魚のおいしさを体感してみませんか?
野母崎でとれた新鮮なお魚の料理をお楽しみいただけます。
醤油ベースのドレッシングに野菜たっぷりのカルパッチョ。地魚のポワレはアサリとバターを合わせたブールブランソースで。
テラス席で潮風を感じながら旬の魚介が味わえる絶好のロケーション。大きないけすには旬の魚がいっぱい!名物の海鮮丼をお楽しみください。
お店の名前の由来は店主の娘さんのお名前という、地元の方々から親しまれる本格イタリアンレストランです。地元の魚介類を活かしたメニューから、定番の洋食まで楽しむことが出来ます。
【営業状況についてのご注意】
イベント等により営業日や営業時間が変わることがございますのでご注意ください。
日本一豊富な魚種と、日本有数の漁獲高を誇る長崎。「魚のゆりかご」といわれる東シナ海に面した長崎の港には、驚くほど多くの魚が集まってきます。
世界最大級の黒潮と対馬海流に乗ってやってきた豊富な種類の魚たちは、おいしさも格別。
そのおいしさは素材の鮮度と、おいしく食べるための技術を職人の方々が日々腕を磨いてきた賜物です。
長崎で地元の人たちをもうならすほどのお魚のおいしさを体感してみませんか?
野母崎でとれた新鮮なお魚の料理をお楽しみいただけます。
醤油ベースのドレッシングに野菜たっぷりのカルパッチョ。地魚のポワレはアサリとバターを合わせたブールブランソースで。
テラス席で潮風を感じながら旬の魚介が味わえる絶好のロケーション。大きないけすには旬の魚がいっぱい!名物の海鮮丼をお楽しみください。
お店の名前の由来は店主の娘さんのお名前という、地元の方々から親しまれる本格イタリアンレストランです。地元の魚介類を活かしたメニューから、定番の洋食まで楽しむことが出来ます。
【営業状況についてのご注意】
イベント等により営業日や営業時間が変わることがございますのでご注意ください。
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