長崎グルメ
お食事処ふくべ
緑に囲まれた、おちつきある空間に位置する「お食事処 ふくべ」では、地元の定置網で獲れたての鮮魚の他に、地元の伝統料理である鯨料理が味わえる。秘伝の漬けダレに漬け込んだ鯨の「竜田揚げ」や鯨の皮の出汁と赤肉の旨みが絶品の「じりじり鍋」は、当店の人気メニューです。
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