佐世保の文化はしご酒！今日は5軒行くぞ！
公開日：2025/1/24
佐世保市街地
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半日コース
佐世保は、海軍の歴史と共にはじまった町。もともと、軍人さんがはしご酒を楽しむ文化があり、今でも、ちょこっと飲んで、また次の店へと、２～３軒はしご酒をしながら夜の佐世保を楽しんでいます。そんな佐世保流のはしご酒を楽しんでみましょう。
※掲載情報は取材当時のものです。公式サイトでの事前確認をおすすめします。
スタート
2
pool
滞在時間
30分
お昼15時から開いているおしゃれで人気の立ち飲み屋さん「pool」。なんと月の半分（1日～15日）しか開いていないので、毎月、月初めにpoolへ行くことを地元では「pool開き」と呼びお酒とおつまみを楽しんでいます。
3
佐世保夕陽麦酒 SASEBO SUNSET BEER
滞在時間
20分
佐世保夕陽麦酒は2021年にOPENしたクラフトビール醸造所でもあり、販売所でもあり、お店でビールを楽しむことができる「角打ち」でもあります。店内の大きな冷蔵庫には、店主セレクトの国内外のクラフトビールがたくさん販売されていますよ。珍しい種類のものや、貴重なものまで、そのセレクトの幅広さやマニアックさから店主のセンスが伺えます。
4
＋６４Eatery（ロクヨン食堂）
滞在時間
30分
2024年3月にオープンした自家製生パスタがおいしい「＋64 Eatery（ロクヨン食堂）」。こだわりのパスタは、ソースに合わせて数種類のパスタ麺をオーナー自ら手作りで作られています。打ち立ての生パスタなので、味わいが違います！そして、それに合わせるソースも抜群！ワインと合わせて食べてみてください。
5
BAR Waits
滞在時間
30分
BAR Waitsではマスターおすすめのワインが赤・白ともに3種類ほどから、グラスで楽しめます。脱サラマスターが「自身がうまいと思った酒に合うつまみしか作らん！」と豪語するほど、おつまみもおいしくて、もちろんお酒にも合います。
6
櫂艪（かいろ）寿司
滞在時間
30分
大将の作るおいしいお料理と大将と女将の人柄に惹かれて、ここには毎晩常連さんが集います。そして、若大将夫婦も加わり、ますますパワーアップ！旬のお魚や貝をお刺身や焼き物で出していただけますよ。日本酒と合わせてどうぞ！
7
JR佐世保駅
滞在時間
0分
歩いて10分ほどで「JR佐世保駅」へ到着。５件を制覇、お腹いっぱい、程よく酔って幸せいっぱい。お酒を飲んだあとは、公共交通機関で帰りましょう！
※「写真・画像は佐世保観光コンベンション協会から提供いただいたものです。」
ゴール
この周遊コースを紹介した人
「海風の国」観光マイスター
佐世保・小値賀の案内人
「海風の国」観光マイスターは、「海風の国」佐世保・小値賀観光圏として連携して観光地域づくりに取り組んでいる、 佐世保市と北松浦郡小値賀町の観光に関する豊かな知識（地理、歴史、文化、食、観光地、観光施設等）と、おもてなしの心を持った案内人です。地域の魅力を発信しますのでチェックをお願いします！
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