長崎グルメ
クラフトビール・クラフトジン
【クラフトビール】異文化交流の地・長崎生まれの特製ビールクラフトビール最大の魅力は、大量生産で造る画一的な味わいではない、手づくり感たっぷりの個性派ビールであるということ。規模は小さくても、いえ小さいからこそ、強い情熱が込られていて、他にはない独特のテイストが味わえるのです。【クラフトジン】日本で初めてジンを造った、長崎の味長崎のクラフトジン の歴史も、実は深い物語が。物資の供給が立たれたオランダ商人のために、日本人の手で初めて醸造したことが、日本のクラフトジンのはじまりと言われています。長崎では、当時に想いを馳せて現代風にアレンジを重ねた「妄想復古」のジンから、県産米や長崎県産の果実などを使ったもの、ボタニカル素材を使って生まれた五島産ジンなど、多様性に満ちたジンが県内有数の酒造メーカーから登場しています。
クラフトビール・クラフトジンでよく見られているお店
クラフトビール・クラフトジンおすすめ5選
(2024年11月21日更新)
ドン・バルトロメオ
景色が良いバーでゆったりとした時間をお過ごしください。
I☆Cafe
様々なお酒をご用意しております。
bar nagare
きっとあなたに合った最高のカクテルをお作りします。もちろん、お酒好きの方も満足できるよう、数千種類のカクテルや100種類以上のウィスキー、60種類以上のビールでおもてなしいたします。
酒菜屋ながれ
GOTO GIN(下五島)の取り扱いがございます。
珍陀亭 長崎Ｉ・Ｋホテル店
長崎の伝統柑橘である「ゆうこう」を使ったクラフトジン urar gin(ウラジン)をお楽しみ頂けます。
