長崎グルメ
トルコライス
食文化の交差点、多様性のまち・長崎らしい一皿を
長崎のご当地料理のひとつである「トルコライス」。ピラフやスパゲティ、トンカツがワンプレートにのったものがスタンダードスタイル。ハンバーグやコロッケ、ピカタなど、各洋食店でそれぞれのメニュー構成・アレンジが派生しているのも特徴です。そして、そのいずれもが大ボリュームで贅沢感いっぱいの、いわば「大人のお子様ランチ」なのが最大の特徴です。バリエーション豊かな料理が一皿に集結する様は、いろんな国の文化が融合した多様性のまち・長崎らしいグルメと言っても過言ではないでしょう。老舗の洋食店や定食屋、今時のカフェまで、それぞれに個性の違うトルコライスを探し、味わってみましょう。
長崎のご当地料理のひとつである「トルコライス」。ピラフやスパゲティ、トンカツがワンプレートにのったものがスタンダードスタイル。ハンバーグやコロッケ、ピカタなど、各洋食店でそれぞれのメニュー構成・アレンジが派生しているのも特徴です。そして、そのいずれもが大ボリュームで贅沢感いっぱいの、いわば「大人のお子様ランチ」なのが最大の特徴です。バリエーション豊かな料理が一皿に集結する様は、いろんな国の文化が融合した多様性のまち・長崎らしいグルメと言っても過言ではないでしょう。老舗の洋食店や定食屋、今時のカフェまで、それぞれに個性の違うトルコライスを探し、味わってみましょう。
トルコライスおすすめ5選
(2024年10月06日更新)
珍陀亭 長崎Ｉ・Ｋホテル店
長崎名物のトルコライス。オーソドックスな珍陀亭トルコライスやハラミ、サーロイン、長崎和牛ステーキトルコライスなどございます。各種トッピングもございますので、お好みのオリジナルトルコライスにもできます。
ツル茶ん
昔なつかしのトルコライスは長崎人からしても絶品とご好評頂いております。ピラフ・ポークカツ・スパゲティが盛られワンプレートでもご満足いただけます。
洋食屋 向日葵亭
ダントツ人気のトルコライスは種類が沢山あり、美味しいと好評です。トルコライスグラタンがおススメです。
カフェ オリンピック
長崎といえば名物「トルコライス」当店では、さまざまな種類のトルコライスをご用意しております。約3キロもある大きなトルコライスは、ご家族でシェアしたり、育ち盛りの学生や男性などにおすすめです。サフランライスはすべて手作りでご提供。ボリューム満点の逸品をぜひお召し上がりください。
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