“キレイ”がたっぷり入った「おおむらパフェ」５つご紹介！

オトナのほろにがモンブラン　1,210円(税込)

ほろ苦コーヒーゼリーと栗、林檎コンポートのオトナ味

夏から秋にかけて、ブルーベリーやぶどうの収穫体験ができる「大又農園」に併設したかわいいパフェ。ワイングラスに盛られ、洗練された見た目はもちろん、名物のアップルパイに使用するリンゴのコンポートと丁寧に裏ごしした栗のクリーム、コーヒーゼリーの組み合わせが絶妙で味も抜群です。

甘さも控えめなので、甘いものが苦手な人も大満足。添えられたサクサクの塩パイスティックを付けても美味しい！

春は桜、ストロベリーキャンドル、秋はコスモス畑や紅葉など、季節の花鑑賞も一緒に楽しめます。

HAJIMEの宝石箱　1,400円(税込)

“可愛い”を少しずつ、7つの味わいが輝き放つ宝石箱

大村市で大人気のパティスリーで提供されるのは、ワンプレートになった楽しいパフェ。まるでコース料理の前菜のような美しさに、食べる前からワクワクします。さらには、イチゴをガナッシュにも使用したミニパフェ、大村特産の黒田五寸人参を使用したゼリー、大村の銘菓・へこはずしおこしを使用したカカオなど、すべてにひと手間とたっぷりの大村愛が詰まっています。

お気に入りスイーツは店舗で購入できるので、お土産に購入してはいかがでしょうか。

ロムの逆さまパフェ　1,000円(税込)

グラスをお皿にひっくり返す？驚きも美味しさのスパイスに

ハワイアンな食事とスイーツが楽しめる「Rom　Café」。ハワイを感じる心地よい空間でいただけるのは、ごろごろフルーツやヨーグルトクリーム、さらにおからのパンケーキが載ったパフェです。

でも、食べるのはちょっと待って！そのパフェ、グラスを逆さまにしたら完成なのです！逆さまにすれば、トロリと流れ出るフルーツソースやクリームがおからパンケーキにじっくりと染み込んで、最高な味わい＆食感に。もち粉を使用したから揚げやロコモコ丼などの食事メニューもぜひご賞味ください。

爽やかモヒートプリン　1,000円(税込)

モヒートとミントが香る洗練のプリンパフェ

2024年3月にオープンしたプリン専門店「mojito」。プレーンを始めキャラメルや紅茶、チョコ、ラム、日本酒など珠玉の味わいのプリンが揃います。そんな「mojito」では、もちろんプリンパフェを開発。

大村産のフルーツに加え、カステラやノンアルのモヒートシロップを使用したジュレ、さっぱりとしたレモンソース、と地域性とオリジナリティをふんだんに取り入れています。添えられたプリンは、「mojito」一番人気のプレーン味を使用。プリンを自分で載せる演出もユニークです！

OMURAキラキラパフェ　850円(税込)

ゼリー、フルーツ、「ガラスの砂浜」の光を纏って

※使用するフルーツにより料金が変動いたします。

地元大村市の食材を使用した農産物販売、スイーツ、アイス、ベーカリーなど複数の店舗を持つ「シュシュ」。こちらで提供するのは、大村市の観光スポット「ガラスの砂浜」のキラキラを表現したパフェです。別商品としても人気のミルクプリンや濃厚なフルーツソース、コラーゲン入りのソフトクリームなどを使用しており、味も折り紙付き！ぶどうや梨、イチゴなど通年様々なフルーツが育つ農園もあり、旬の味わいが常に楽しめるのも嬉しいポイントです！また、フルーツ狩りも一緒に楽しむのもおすすめです。

“キレイ”になれる「おおむらパフェ」いかがでしたでしょうか？

季節によってパフェに使用するフルーツが異なるので、是非いろんなお店を訪れて食べ比べしてみてくださいね！

 

※掲載の価格・内容は、変更になる可能性があります。予めご了承ください。